اصل کار پیپت پاستور اساساً مبتنی بر جریان{0}} جاذبه و عملکرد مویرگی است، همراه با کنترل دستی اختلاف فشار هوا برای تسهیل آسپیراسیون و انتقال مایعات.
کنترل مکش دستی: اپراتور مکش را به انتهای پهن پیپت-به صورت خوراکی یا با استفاده از یک حباب لاستیکی کمکی- اعمال میکند تا فشار منفی در داخل لوله ایجاد کند، در نتیجه مایع را به نوک ریز میکشد.
گرانش-تولید محرک: هنگامی که مکش آزاد شد، مایع به طور طبیعی تحت تأثیر گرانش به بیرون جریان مییابد. همچنین می توان با فشار دادن آرام بدنه پیپت یا کج کردن ظرف گیرنده، به توزیع کمک کرد.
تکرارپذیری قطره: با کالیبره کردن نسبت "قطره در میلی لیتر"، پیپت انتقال کمی تقریبی را امکان پذیر می کند و آن را برای روش هایی که به جای دقت مطلق نیاز به تکرار دارند، مناسب می کند.
تضمین عقیمی: قبل از استفاده، میتوان یک پلاگین پنبهای را در انتهای پهن قرار داد و برای جلوگیری از آلودگی میکروبی در حین جابجایی{0}} استریل کرد، این عمل بهویژه در آزمایشهای میکروبیولوژیکی رایج است.